Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Вместо предисловия.

Ну что же, друзья! Я, наконец, созрела для "прикреплённой записи".

Эта запись будет видна всем вновь приходящим в мой журнал. Также я помещу ее в раздел "о себе" в профиле.

Количество читателей моих "Писем на Родину" растет с каждым днем. Эта запись будет напоминать моим читателям и мне самой о главном: для чего, для кого и зачем пишутся эти письма.

Я создала свой журнал в 2008 году. В тот момент, когда уехала из России на другой континент. Африканский. Я сравнивала расставание со смертью. Я думала о том, что мой привычный мир продолжит своё существование. Без меня... Ничего не остановится, на замрёт, не рухнет!!! Коллеги будут также приходить в офис на Цветном Бульваре, каштаны будут цвести, по пятницам девчонки будут есть стейк в Жан-Жаке и запивать ламбруско, родня продолжит собираться в деревне. Мир не исчезнет. В нём просто не будет меня…

Я до сих пор не знаю, уехала ли я навсегда или на время. В любом случае, слово "навсегда" вселяет в меня ужас, даже пальцы ледянеют. Я не хочу произоносить его, не хочу слышать.

В 2008 году я рассталась с дорогими и любимыми мне людьми. С теми, с кем привыкла делиться впечатлениями, мыслями, переживаниями. Радостями и печалями. Страхами. Достижениями. Я привыкла искать у них утешения, поддержки, вдохновения.

Я начала писать свои письма на Родину в первый же день по приезде в Конго. Я писала, пишу и буду писать в открытом доступе. Просто потому, что многие мои друзья и родственники не имеют и не хотят иметь аккаунтов в Живом Журнале. Да и секретов у меня никаких нет.

Я открыла свой журнал, чтобы существовать! Через буквы на экранах близких появляться в нашем тоталевском офисе, в домах у друзей, в ресторанах.

И это сработало, ребята! Сработало! Вы читаете сейчас эти строки, значит я с вами! Я приезжаю в отпуск и вы знаете обо мне всё, остаётся вам только рассказать о себе! И это даёт мне крылья!
Мне тепло от мысли, что прошло шесть лет, но связь с вами, мои дорогие, не потеряна. Вы знаете чем я живу, через фотографии видите тоже самое, что и я. Через буквы переживаете вместе со мной мои эмоции.

Если же мы не знакомы с вами лично - вы случайный наблюдатель моей интимной переписки. Я совершенно не против, чтобы вы ее читали. Мне, конечно же, льстит, что мои мысли могут быть интересны абсолютно незнакомым людям. Значит я существую еще и в ваших офисах или квартирах.

Но хочу вас кое о чём предупредить: в своих разговорах с друзьями я часто не выбираю слова, не стесняюсь в выражениях, не объясняю одну мысль несколько раз с разных сторон. Зачем? Мои люди меня знают, любят и понимают с полуслова.

Передо мной не стоит задача ясно донести мысль до миллионов читателей, как это делают известные блоггеры, которые иногда представляют одни и те же яйца в разный профиль. Передо мной, в моем журнале, вообще задач никаких не стоит. Я просто хочу приятно общаться с людьми, которые далеко от меня.

При этом я не запрещаю вам подсматривать за нашим общением. И даже иногда приглашаю вас в разговор. Я восхищаюсь вашей эрудицией, незнакомые мне читатели. Часто я задаю вам вопросы и удивляюсь тому, что вы знаете абсолютно все и обо всем! Сколько раз вы уже меня выручали своими советами! Спасибо вам огромное за это!

Пожалуйста, присоединяйтесь к обсуждениям. Всегда приятны умные собеседники. И разные точки зрения в комментариях уместны и интересны. Скучно, когда нет противоположенных мнений, полярных вглядов. Ведь с друзьями хочется именно обмениваться опытом, восприятием мира, впечатлениями. Так что, пожалуйста, давайте спорить, не соглашаться, дискутировать.

Единственное о чем прошу я вас, незнакомых со мной лично читателей: не пытайтесь убедить меня в том, что я такая, какой вы меня себе нафантазировали сквозь призму писем, адресованных вовсе не вам. Если я говорю вам, незнакомым мне людям, что вы меня неправильно поняли, не пытайтесь убедить меня, что это я на самом деле не поняла то, о чем хочу сказать. И если я кажусь вам злорадной, глупой, заносчивой, высокомерной, избалованной… то для меня в этом нет ничего страшного, ведь главное, что обо мне думают мои близкие. А вы просто постарайтесь как-то жить с этим представлением обо мне и не пытайтесь убедить меня и моих реальных друзей в том, что мне действительно присущи все эти отрицательные качества. Это просто смешно получается...

Если спокойно жить не получается и не хватает решимости перестать читать столь ненавистный вам журнал… Придётся мне вам в этом помочь. Есть такая функция в ЖЖ: бан называется. Воспользуюсь. Не побрезгую.

Овощи и фрукты Янгона

Докладываю. Была на рынке. Ну как рынок: дорога, а по обе стороны -  лавки с фруктами и овощами.

Бесстыдное изобилие, необыкновенная свежесть и смешные цены. Всё лежит чистенькое, аппетитное. Я такого никогда ещё не видела!

Вспоминаю Конго, где за продуктами приходилось ехать на грязный, вонючий рынок. Где к тебе приставали без устали ушлые продавцы.
Вспоминаю Анголу, где мы в супермаркете для экспатов из гнили доставали хоть что-то, что можно было съесть.
Вспоминаю Францию, где фрукты и овощи лежат гордые, красивые, причёсанные, безвкусные и офигенно дорогие.


А тут вон чё творится!




Чтобы не быть голословной: арбуз - полтора доллара.
Манго - менее 50 центов за штуку.
Лайм - доллар за кг.
Питайя (Dragon Fruit) - чуть больше доллара за штуку.

Collapse )

Наш дом в Мьянме.

Друзья мои, вижу, что ждёте от меня экзотики, да погорячее! ) И она у меня есть! Такая, что закачаетесь, а некоторые из вас, возможно, от такой экзотики даже будут падать.

Но, давайте по порядку!

Дом, в который поселил нас Тоталь экзотичным не назовёшь. Зато жить нам в нём приятно и комфортно.

Мы живём в резиденции аппарт-отелей, называется Шангри Ла.
http://www.shangri-la.com/yangon/shangrilaservicedapartments/




Две жилые башни, общий бассейн, парковки, теннисный корт, ресторан, маленький магазинчик со всем необходимым по сильно завышенным ценам, тренажёрный зал, игровая комната для детей.

Здесь всё сделано так, чтобы гость ни о чём не беспокоился. Горничная убирает номер - квартиру ежедневно кроме воскресенья. Меняет постельное бельё и полотенца. Доставка питьевой воды организована магазином. Свой врач из SOS Medecins.  В каждой башне по банкомату, ресепшен, готовый прийти на помощь в любое время суток.

Вроде как Шангрила является самой охраняемой резиденцией Янгона. При въезде дно машины сканируется на наличие взрывных устройств. Потом сама машина внутри не проверяется, но дно сканируется, да.


Collapse )

Перелёт Ницца-Янгон

Сегодня ровно три недели, как мы прилетели в Янгон.
И я до сих пор не могу прийти в себя от того, как здесь всё здорово! Вполне вероятно, что это у меня просто эйфория первых дней и скоро она пройдёт, но, пока я в таком приподнятом настроении, давайте я им с вами поделюсь.

По порядку.

Перелёт Ницца - Дубай - Янгон. Два перелёта примерно по шесть часов каждый. Три часа ожидания в супер-комфортном аэропорту Дубая.
Летели компанией Emirates, бизнес-классом. Что хочу сказать: никогда ещё полёт с детьми не был таким комфортным! Первый перелёт из Ниццы в Дубай девочки играли, ели, смотрели мультики. Второй перелёт Дубай-Янгон они СПАЛИ! Обе наши крошки спали в полёте! Как я боялась этого перелёта, как молила богов о том, чтобы всё прошло хорошо. И всё сложилось даже луче, чем я могла ожидать в своих самых смелых фантазиях! Я спокойно ела, смотрела фильмы, спала и беспрестанно пила шампанское. Очень странную особенность организма выявила: шампанское меня бодрит даже лучше кофе. Вино (особенно красное) усыпляет, а после шампанского прям бодрячком! Задумываюсь на тему того, чтобы заменить утренний кофе фужером игристого! ) гы-гы
Авиакомпания Emirates просто безупречна. Необыкновенное внимание к пассажирам и особенно детям. Бесконечные подарки-сюрпризы детям, специальное питание для малышей, любой каприз взрослых, вкусная еда. Одним словом - рекомендую. Особенно бизнес класс, конечно! )


Collapse )

Дойная корова или ГВ по-французски! )

В свои неполных три года Алёнка уже вовсю лопает картошку-фри с майонезом, а я вот решила написать историю о том, как сложилось её грудное вскармливание во Франции.

На фото апрель 2013 года, ресторан в Тулузе, племянник, я и Алёнка трёх месяцев под фартуком для кормления, подкрепляется! )



Дорогие друзья! Те, которые не в теме грудного вскармливания (ГВ), им не интересуются и вообще всячески избегают разговоров на эту тему, пожалуйста, не читайте тот текст, который будет ниже. Там много-много скучных для вас букв и подробностей. В том числе анатомических! )

Collapse )

Буду скучать, но только не по всему...

Улетаем из Анголы в следующую субботу. Я буду скучать, я знаю точно. Здесь я провела четыре года счастливой жизни. Ангола подарила нам Алёнку, познакомила с чудесными людьми. В моей крови теперь навсегда прижились ритмы Кизомбы и звучание прекрасного португальского языка.

Но не по всему в этой стране я буду скучать. Не по всему.

Collapse )

Аленкины словари

Мама лезет из кожи вон, читает со мной сказки, поёт песни, смотрит мультики на русском языке. Но я говорить на языке Ленина не хочу, хоть убейся об стенку.

Больше всего слов я говорю на французском:

Бонаньи - спокойной ночи
Бонаати - приятного аппетита
Маси- спасибо
"Блябаля" постепенно трансформировалось в "мон балён" - мой мяч
Зьё - глаза
Бебе - малыш
Ипотам - гиппопотам
Сэ бо - красиво
Шоссю - обувь
Бато - лодка
Мато - мотоцикл
Гато - печенье
Тютю - машина
Анкор - ещё
Буаля - вуаля
Алле - пойдём
Ша - кошка
Дуду - мягкая игрушка
Додо - спать

Но-но-но! - Категорическое "нет". Произносить истошно крича, закрывая глаза и размахивая руками, как будто отбиваясь от предложения.

Сэ шо - горячо! Показывать пальчиком где именно горячо, грозить пальчиком, что, мол, ходить туда не нужно. Дуть в сторону источника тепла.

Лё, долё - вода, воды
Биби - бутылочка с кашей
Бо-бо - болячка, ранка

Мими - Мини, подружка Мики Мауса. Я уверена, что Мини работает у нас помощницей по хозяйству. Во-первых, у них одинаковые имена (ну, почти). Во-вторых, они обе маленького роста. В-третьих, обе черненькие. Не знаю, как маме удалось нанять на работу героя Уолта Диснея, но респект ей за это.


Португальские слова:

Абабо (акабо) - конец
Манана - банан
Шао-Шао - пока
Ола - привет
Боата (боа тарде) - добрый день
Аки - здесь, сюда
Шта аки - это здесь. Ответила маме на русский вопрос: "где собачка?". Показала пальцем и произнесла "шта аки". Маме чуть не поплохело. Мама не понимает, почему я избегаю русской речи.

Краткий русский словарик, для сравнения, так сказать:

Нееее - игривое "нет", например, на вопрос: "ты покакала?"
Писи - чипсы
Пи - пить
Ащё - ещё, произносить за мамой, когда та исправляет моё французское "анкор". Сильно раскрывать рот на "А".
Упа - упало, упала
Так
Вота - вот так
Всё!
Кака - пока. Дедушка толя научил. Вместо заморского "чао-чао". Ну что ж, получите. Теперь всем "кака!" )
Опа
На! - на и дай
Попа
Пупок
Ням-ням
Ока - открой
Буду
Соса - соска


Пипи, кака, окей, алё, ку-ку, папа, мама,  - слова интернациональные.

Бух, уаф-уаф (собака), мяу, кукареку, би-би (машина), кря-кря, уаааа (лев).

Если что еще вспомню - запишу. Уверена, что мама через пару лет будет перечитывать записи подобные этой со слезами умиления на глазах.

А пока вопрос: что еще предпринять маме, чтобы расширить русский словарный запас?

Ангольские цены. Из последнего.

Я ж недавно в Анголу вернулась. После почти восьмимесячного отсутствия. Поэтому к ценам привыкнуть ещё не успела.
И вот я в шоке.

200 гр копчёного лосося - 1350 руб
4 детских йогурта - 300 руб
2 кг импортных манго - 1200 руб
500 гр помидорок черри - 300 руб


Пошла приходить в себя.

Fortaleza. Angola.

Форталеза - это крепость, построенная португальцами аж в 16 веке. Долгое время она была закрыта на реконструкцию. И вот пока я была во Франции, там открыли "Национальный музей военной истории".
В прошлую субботу мы отправились туда всё семьёй.



Collapse )